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shenqijj
铁杆木虫
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(幼儿园)
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帖子: 68
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虫号: 1433915
[交流]
脂肪酶
脂肪酶有多少种?具体都有什么酶?都多少钱?国内有卖固定化脂肪酶的么?
急急急!!!!!!!!!!!!
感谢虫友多多帮忙!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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2012-10-24 19:30:34
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majiaona
木虫
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食品EPI: 3
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★ ★
shenqijj(金币+1): 谢谢参与
shenqijj: 金币+1
2012-10-26 00:07:26
我知道的有Novozym 435,Lipozyme TL IMl, Lipozyme RM IM.如楼上所说,第一种很贵的。
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4楼
2012-10-25 10:03:41
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大懒蛇
铁杆木虫
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★ ★
shenqijj(金币+1): 谢谢参与
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2012-10-24 22:09:58
有很多种啊...Novezymes有很多品种...可以去官网看看...根据你的实验来选择
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2楼
2012-10-24 20:04:23
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llrock926
木虫
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shenqijj(金币+1): 谢谢参与
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2012-10-26 00:07:17
油脂工业常用的脂肪酶一般都是诺维信出品的固定化脂肪酶,一般有三种,脂肪酶TL IM,活性低,价格500块/500g;脂肪酶RM IM,活性中等,价格4000块/500g;脂肪酶435,活性最高,不过价格最贵,2W/500g。
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3楼
2012-10-25 08:44:20
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