| 查看: 1791 | 回复: 39 | |||||
| 【奖励】 本帖被评价35次，作者armea增加金币 28 个 | |||||
[资源]
教你如何制作完美的西点—《西点制作要诀》【转载】
|
|||||
|
内容提要 本书是以好日子的丛书之一，以令人严目新的形式，介绍了西点创作要诀基本工具与设备、原料及技术、搅打成沫的蛋糕、含乳油的蛋糕、水果蛋糕、多层蛋糕、蛋白酥皮蛋糕、奶酷蛋糕、巧克力蛋糕、小蛋糕、顶部饰物和填充物、制作装饰物。 目录 基本工具与设备 原料及技术 搅打成沫的蛋糕 含乳油的蛋糕 水果蛋糕 多层蛋糕 蛋白酥皮蛋糕 奶酷蛋糕 巧克力蛋糕 小蛋糕 顶部饰物和填充物 制作装饰物 1  1.jpg  2.jpg  3.jpg |
回复此楼» 本帖附件资源列表
-
欢迎监督和反馈：小木虫仅提供交流平台，不对该内容负责。
本内容由用户自主发布，如果其内容涉及到知识产权问题，其责任在于用户本人，如对版权有异议，请联系邮箱：xiaomuchong@tal.com - 附件 1 : [西点制作要诀].(英)Barbara.Maher.扫描版.pdf
2012-10-23 18:08:22, 20.15 M
» 收录本帖的淘帖专辑推荐
 考研经验 | 好吃巧做 | 健康生活 |
» 猜你喜欢
面上再次挂了，太难了，躺也躺不了，倦也卷不过，小学校之殇！
已经有22人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急
已经有9人回复
-
售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急
已经有6人回复
-
售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急
已经有11人回复
-
售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急
已经有11人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急
已经有8人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急
已经有11人回复
-
2026年国自然面上资助率
已经有19人回复
-
微信指数没变化，科研之友没阅读
已经有18人回复
-
基础研究怎么拉横向，学校到款任务越来越多，难以完成 拉横向，都有哪些途径啊
已经有8人回复
★
xiaoweiwei121: 金币-1, 屏蔽内容, 违规存档, 不要广告 2012-10-27 03:30:32
xiaoweiwei121: 金币-1, 屏蔽内容, 违规存档, 不要广告 2012-10-27 03:30:32
|
本帖内容被屏蔽 |
4楼2012-10-26 23:32:20
简单回复
dlshawei2楼
2012-10-25 19:59
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
cjytj3楼
2012-10-26 23:22
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
bxyulu5楼
2012-10-31 11:04
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
woai8206楼
2012-11-02 19:48
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
2012-11-03 16:57
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
ldcbyt8楼
2012-12-11 22:17
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
2012-12-19 13:12
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
liuxiao210楼
2013-01-16 22:08
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
aminer11楼
2013-01-19 07:24
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
might_22312楼
2013-01-19 16:03
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
xue60813楼
2013-07-21 18:08
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
琦韵梦14楼
2013-07-23 11:16
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
ruer568915楼
2013-07-23 11:44
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
gaoxiaozhen16楼
2013-07-30 09:26
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
ocf198017楼
2013-07-30 11:51
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
rtx200018楼
2013-08-12 15:40
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
singchenyao19楼
2014-09-02 17:44
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
onlyleetide20楼
2014-09-02 21:50
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
Sdresearcher21楼
2014-09-07 07:09
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
凤求凰22楼
2014-09-10 11:20
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
onlyleetide23楼
2014-09-13 12:50
回复
顶一下，感谢分享！
yrj0124楼
2015-05-11 18:45
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
彭祥凤25楼
2015-05-12 16:56
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
飞雨舞者26楼
2015-05-13 20:07
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
junxuan27楼
2015-06-02 22:17
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
飞雨舞者28楼
2015-06-06 22:18
回复
顶一下，感谢分享！
份子29楼
2015-09-25 17:02
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
sunhui0930楼
2015-09-29 12:45
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
份子31楼
2015-11-09 19:02
回复
顶一下，感谢分享！
xq88332楼
2015-12-22 12:22
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
墨竹hzy33楼
2016-01-13 17:00
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
姚繄蕾34楼
2016-01-14 15:30
回复
五星好评 感谢分享 
芳荷恋雨35楼
2016-03-04 14:06
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
吉亚36楼
2016-03-04 17:25
回复
dandan376837楼
2016-09-11 18:22
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
zhouzhongyi38楼
2016-10-05 14:47
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
哈密瓜哈密瓜39楼
2016-12-24 17:43
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
wglwk40楼
2018-04-21 20:55
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
15