| 查看: 1070 | 回复: 19 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
| 【有奖交流】积极回复本帖子，参与交流，就有机会分得作者 kkmonkey 的 4 个金币 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
kkmonkey荣誉版主 (著名写手)
小木虫食品研究中心前主任
|
[交流]
做乙酰化淀粉时怎样控制pH值？（十个金币奖励）
|
||
|
我在做乙酰化淀粉时，用的反应试剂是醋酸酐，先加入醋酸酐，再加碱把PH值调回需要的值，由于醋酸酐是强酸，所以反应体系的ph值变化很大、很快，没法很好的控制体系PH值在一个需要的ph值附近，用缓冲液都不行，有同学建议过我用自动电位滴定仪，但是太贵了，老板肯定不给买。 有没有什么好的方法可以很好的控制反应体系的ph值基本不变化？ 拿十个金币奖励。 |
回复此楼» 猜你喜欢
086003调剂求助
已经有22人回复
-
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有15人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有81人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有19人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)
kkmonkey
荣誉版主 (著名写手)
小木虫食品研究中心前主任
- 应助: 47 (小学生)
- 贵宾: 1.22
- 金币: 4006.5
- 散金: 100
- 红花: 13
- 帖子: 1371
- 在线: 156.9小时
- 虫号: 313795
- 注册: 2007-02-24
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
16楼2007-07-02 08:31:41
walter1975
木虫 (正式写手)
- 应助: 5 (幼儿园)
- 金币: 3514.3
- 帖子: 688
- 在线: 242.8小时
- 虫号: 186598
- 注册: 2006-02-16
- 性别: GG
- 专业: 应用高分子化学与物理
2楼2007-06-21 19:45:41
kkmonkey
荣誉版主 (著名写手)
小木虫食品研究中心前主任
- 应助: 47 (小学生)
- 贵宾: 1.22
- 金币: 4006.5
- 散金: 100
- 红花: 13
- 帖子: 1371
- 在线: 156.9小时
- 虫号: 313795
- 注册: 2007-02-24
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
3楼2007-06-21 22:07:09
kkmonkey
荣誉版主 (著名写手)
小木虫食品研究中心前主任
- 应助: 47 (小学生)
- 贵宾: 1.22
- 金币: 4006.5
- 散金: 100
- 红花: 13
- 帖子: 1371
- 在线: 156.9小时
- 虫号: 313795
- 注册: 2007-02-24
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
4楼2007-07-01 16:36:01
20