| 查看: 333 | 回复: 1 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
[交流]
健健康康吃粽子
|
|||
 消化科的医生指出，粽子属于高热量、不易消化的食品，在食用时应注意量的控制。 以1只粽子为例，若包了猪肉、香菇、葡萄干、虾米、蛋黄、花生等馅，热量约500至650千卡；1只小小的卤粽，热量也有120千卡；人们常爱吃的肉粽，热量约200至250千卡，因此吃下1只粽子的热量，往往比一碗饭的热量高出许多；而粽子热量主要差别在于内馅及米是否用油炒过，怕胖的朋友，应该注意调整。 如果真的一定要吃粽子的话，除了必须注意分量的控制外，还要采用包健康粽的做法，即将粽子的用料调整，用部分杂粮米代替，如此可增加纤维质及维生素、矿物质；另外如果担心胆固醇摄取过多，蛋黄宜减量使用，更不要用油炒，尤其是高纤、低油、低胆固醇的粽子较健康。 还有，许多人会因粽子吃得多而肠胃不适，这主要是忽略了青菜、水果的摄取，造成纤维不足，加上粽子油脂过多，导致不易消化、腹胀等现象，在吃粽子时若能加些凉拌青菜、沙拉、蔬菜清肠，并搭配水果，则可降低这些不适症的发病率。 |
回复此楼» 猜你喜欢
085600，材料与化工321分，求调剂
已经有13人回复
-
311求调剂
已经有8人回复
-
348求调剂
已经有3人回复
-
0805求调剂
已经有8人回复
-
266分，一志愿电气工程，本科材料，求材料专业调剂
已经有3人回复
-
385分 生物学（071000）求调剂
已经有6人回复
-
材料调剂
已经有3人回复
-
一志愿北交大材料工程总分358
已经有9人回复
-
311求调剂
已经有12人回复
-
319求调剂
已经有11人回复
daisyzhangwei
木虫 (职业作家)
不曾来过……
- 应助: 310 (大学生)
- 贵宾: 1.08
- 金币: 3243.4
- 散金: 869
- 红花: 15
- 帖子: 3355
- 在线: 235.2小时
- 虫号: 252248
- 注册: 2006-05-15
- 性别: MM
- 专业: 色谱分析
2楼2007-06-20 22:24:49
