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gurong

铁虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
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2007420906: 金币+1, FC-EPI+1, 回答很有帮助,授予EPI 2012-10-11 19:46:02
第一个问题,你要乳化矿物油的话,hlb值必须大于矿物油的hlb值。
第二个问题:
乳化法 乳化法的原理是用表面活性剂来乳化油相介质时, 当表面活性剂的 HLB 值与油相介质所需的 HLB 值相同时, 生成的乳液稳定性最好。对于一般的水性表面活性剂, 可以使用松节油 ( 所需 HLB 值为 16) 和棉籽油 ( 所需 HLB 值为 6) 配制一系列需要不同 HLB 值的油相,每 15 份油相中加入 5 份待测表面活性剂,然后加入80份水,搅拌乳化,其中稳定性最好的试样中油相所需的 HLB值就是表面活性剂的HLB 值。对于油性表面活性剂,可以固定油相为棉籽油,用另外一种水溶性较大的表面活性剂如司盘 60( 所需 HLB 值为 14.9) 与待测表面活性剂配制成不同比例的系列复合乳化剂 , 根据上述相同的方法。也可测出表面活性剂的 HLB 值。在应用乳化法时要注意以下两个方面的问题: 一混合表面活性剂的 HLB 值的计算,现在基本上都采用重量加和法,是一种粗略的算法;二是当待测表面活性剂的乳化力较强时,测得的 HLB 值是一个范围。一般的表面活性剂都可以采用乳化法测出 HLB 值。对于特殊新型结构的表面活性剂,采用乳化法也可以得到可靠的结果

方法二:
最简便的一个公式是:总亲水基团数减总亲油基团数再加7,即HLB值,由于一般表活的亲油基为碳氢链,而碳氢链的基团数都为0.475,所以经常简化为HLB=a+7-0.475*m   
m是亲油基的碳原子数,a是亲水基团数
至于常用的亲水基团数和亲油基团数如下表:
常用计算HLB值的基团数
亲水基团          基团数    亲油基团                   基团数
—SO4Na                38.7         —CH—                               0.475
—SO3Na                37.4         —CH2—                             0.475
—COOK                 21.1         —CH3—                             0.475
—COONa               19.1          =CH—                               0.476
—N=                      9.4        —CH2CH2CH2—O—               0.15
酯(失水山梨醇环) 6.8          —CH—CH2—O—                  0.15
酯(自由)         2.4
—COOH                 2.1            苯环                     1.662
—OH(自由)      1.9             —CF2—                          0.870
—O —                   1.3             —CF3—                          0.870
—OH (失水山梨醇环)  0.5
—(CH2CH2O)—      0.33     —CH2—CH—O—              0.15
例如油酸钠的HLB值为18,HLB=19+7-0.475*17=18
2楼2012-10-11 16:36:02
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