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chenguihua518

新虫 (初入文坛)

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虫号: 358059
注册: 2007-04-28
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专业: 材料学

[交流] 食“花”时代

鲜花入馔，在我国民间由来已久。自武则天于某年二月十五花朝之日，令宫女采百花和米捣碎蒸成花糕分赐臣下起，便开花馔之风。
   花，除其本身的色、香、味俱佳外，更在于它丰富而全面的营养，并且有很多种花还具有独特的药效，且对人体没有副作用。
   例如：菊花--解毒清热，清肝明目；
         桂花--化痰止咳；
         桃花--美容养颜；
         金银花--解毒养肾；
         茉莉花--抗菌消炎，对消除腹痛，矫正失眠大有裨益；
         梨花--润燥化痰；
         栀子花--清肺凉血；
         芍药花--行血顺气；
         月季花--消肿疗疮；
         杏花--味苦温补；
         兰花--去燥清肺；
         丁香花--可治疗腹泻；
         米兰花--防止疟疾；
         满天星--预防感冒；
         荷花--清暑散瘀，有快速减肥之功效；
         梅花--有舒肝理气，健脾开胃之功效；
         白玉兰花--解毒镇痛；
         木槿花--祛痢利尿；
         玫瑰花--有助血液循环更为活跃，有助于、女性经期血液流动规律化；
         牡丹花--帮助保持血液流畅，还可减缓关节疼痛；
         百合花--有镇静作用，可治疗神经衰弱。
还有一些花是不可食用的，例如杜鹃花、夜来香、水仙花、郁金香、含羞草、一品红和夹竹桃等。所以，食花之时也要注意识别有毒的花类。

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