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lmcyjxs

金虫 (正式写手)

[求助] 急,硫酸蒽酮测多糖一定得用葡萄糖做标线吗?

如题,我看很多文献都是以葡萄糖做标线的,果糖不可以吗?为什么都选择用葡萄糖呢?还有,都是蒽酮硫酸法测多糖,为什么每个人的最大吸收波长都不一样呢?还有配制蒽酮的硫酸浓度是怎么确定的,有的是80%的硫酸溶液来配制蒽酮,有的是90%,有的是直接浓硫酸配制蒽酮试剂,这个到底是怎么确定的呢?求指教。。。
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思路决定出路。。。
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rlrick

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

1。文献上大部分都是葡萄糖 也见过用果糖的,可以两个都试一下 看下哪个好
2.波长这个问题仪器不一样测量的也不一样一般相差在正负2以内都还行吧,只要标准品和样品最大吸收峰对的上就行
3.硫酸浓度我就用的浓硫酸 感觉差别不大
3楼2013-01-06 15:39:39
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嘟嘟才靖

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

糖在浓硫酸作用下,可经脱水反应生成糠醛或羟甲基糠醛,生成的糠醛或羟甲基糠醛可与蒽酮反应生成蓝绿色糠醛衍生物,在一定范围内,颜色的深浅与糖的含量成正比,故可用于糖的定量测定。80%的乙醇去除单糖和低聚糖等,然后根据蒽酮可以与游离的已糖或多糖中的已糖基、戊糖基及已糖醛酸起反应,反应后溶液呈蓝绿色,在620nm处有最大吸收来测定总多糖的含量。
2楼2012-12-26 17:55:54
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