| 查看: 496 | 回复: 2 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
majunying81木虫 (正式写手)
|
[交流]
黑椒牛肉煲!
|
||
|
菜 名： 黑椒牛肉煲 主 料： 牛肉、西芹各6两（约240克），红椒丝少许，蒜蓉1茶匙，黑胡椒粉1茶匙。 配 料： 腌料：糖、生粉、油各2/3茶匙，盐、生抽各1/2茶匙，柠檬汁、黑胡椒粉、胡椒粉各少许。芡汁料：西芹碎、面粉、洋葱碎各1汤匙，黑椒粉1茶匙，牛肉清汤1杯，盐1/4茶匙。 做 法： 1、西芹去筋洗净切条，部分切碎。2、烧热锅，慢火炒烘面粉备用；烧热油半汤匙，爆香洋葱碎、西芹碎、黑椒粉，注入牛肉清汤，下面粉，不停搅拌，调味备用。3、牛肉洗净，切片，加入腌料拌匀，泡嫩油。4、烧热油半汤匙，爆香蒜蓉，下西芹、红椒丝，淋上酒，下牛肉，盖好，慢火焗1分钟，下（2）的汁料，待滚供食。 备 注： 牛肉泡油最好约七、八成熟便可。牛肉回锅加煮时如过熟，肉质不会嫩滑 |
回复此楼» 猜你喜欢
明天放榜？
已经有5人回复
-
时间戳变了，能看出什么问题？
已经有11人回复
-
欢迎发来filecode的Mz6后的代码验证其规律
已经有109人回复
-
重要消息，中午系统在维护
已经有10人回复
-
两姐妹，一个辛辛苦苦30岁工作当大学教师，另一个23岁就工作当开车教练
已经有7人回复
-
投稿咨询
已经有6人回复
-
时间戳又变了8-15
已经有26人回复
-
今天维护系统维护 祝所有人 高中
已经有9人回复
-
哪位老哥知道今年的国自然具体哪一天放榜？
已经有16人回复
-
2027广东省杰青
已经有8人回复
2楼2007-06-12 22:37:53
3楼2007-06-12 22:38:22
