24小时热门版块排行榜

>论坛更新日志 (2545)
>虫友互识 (486)
>休闲灌水 (112)
>导师招生 (102)
>考博 (101)
>文献求助 (96)
>教师之家 (61)
>找工作 (60)
>博后之家 (57)
>硕博家园 (57)
>论文道贺祈福 (55)
>论文投稿 (55)
>基金申请 (51)
>考研 (43)
>公派出国 (39)
>招聘信息布告栏 (29)

返回列表

springsunyj

至尊木虫 (文学泰斗)

应助: 8 (幼儿园)
贵宾: 0.534
金币: 79428.5
红花: 30
沙发: 18
帖子: 62998
在线: 3246.8小时
虫号: 420282
注册: 2007-07-09
性别: GG
专业: 卫生管理与政策

[交流] 专家：六类人不宜多吃月饼选月饼需四看

专家：六类人不宜多吃月饼选月饼需四看
发布日期：2012-09-21　来源：中国新闻网　　
　
　　中新网南昌9月20日电 (记者王剑)中秋将至，月饼质量安全备受关注。江西省质检院总工程师龙昌玉20日接受记者采访时介绍，选月饼需“四看”。与此同时，专家提醒老年人和婴幼儿等六类人群不宜多吃月饼。

　　20日，江西省质监局20日召开新闻发布会，公布该省月饼质量监督抽查结果。经检验，该省74批次月饼产品的实物质量均符合相关标准规定，全部通过“体检”。

　　江西省质检院总工程师龙昌玉表示，市民选购月饼需“四看”。一看QS标识，月饼是QS管理产品，未取得QS的月饼不得生产销售；二看品牌，尽量选择名牌老字号的产品；三看商标，买生产标识规范齐全的月饼；四看生产日期和保质期，检查包装是否完整。

　　据龙昌玉介绍，好的月饼的块型大小均匀、周正饱满，不生不糊，不跑糖不露馅。劣质月饼皮粗馅硬，咬之可见白色牙印，发霉变质，有异味。此外，质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感，往往还会有一种苦涩味。

　　那么哪些人不宜吃月饼呢？据介绍，由于月饼含糖量高，糖尿病、高血压、高血脂和冠心病的人不宜多吃，月饼可能会使血糖急剧升高，加重心脏缺血程度，甚至可诱发心肌梗塞。此外，老年人和婴幼儿因消化吸收能力较差或发育不够健全也不宜多吃。由于月饼会使胃酸大量分泌，十二指肠炎或胃炎患者也不宜多吃。(完)

链接地址：http://www.jkb.com.cn/document.jsp?docid=324034&cat=0a0

回复此楼