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[资源]
【课件】油脂专业课程-江南大学
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个人认为非常专业的课程， 其中仅油脂氧化这一章节就讲了200多页，讲的非常具体和详细。 不论是做理论研究的还是做工业生产的都非常有用。和大家分享，，，，，， 1.jpg  4.jpg  2.jpg  3.jpg  5.jpg [ Last edited by fghi000 on 2012-9-2 at 18:47 ] |
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本内容由用户自主发布，如果其内容涉及到知识产权问题，其责任在于用户本人，如对版权有异议，请联系邮箱：xiaomuchong@tal.com - 附件 1 : 概论脂肪酸甘三酯.ppt
- 附件 2 : 氧化.ppt
- 附件 3 : 氢化和交酯.ppt
- 附件 4 : 同质多晶.ppt
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