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铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

可以加淀粉酶除去其中的淀粉，然后醇沉出活性多糖。

11楼2012-11-03 14:02:39

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新虫 (小有名气)

淀粉难道不是多糖吗？淀粉难道没有活性吗？要不人吃淀粉做什么。你这问题本身就是矛盾的。还有就是，目前在国内的文献中，几乎你可以看到所有的多糖都具有不同的活性（国外除外，估计你也不回去看），
所以，你这个问题：淀粉就属于多糖，淀粉和多糖都具有活性，只不过可能具有不同的活性。

12楼2012-11-14 16:28:19

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新虫 (初入文坛)

用淀粉酶水解下，在采用苯酚硫酸法测定就好了

13楼2017-07-27 17:42:07

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