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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 碳水化合物 » 求多糖脱色损失严重解决办法。
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爱爱科学

木虫 (小有名气)

[求助] 求多糖脱色损失严重解决办法。

我的粗多糖用大孔树脂脱色后损失特别严重，最后拿到的糖少的可怜。那位高手支个招给我。双氧水脱色效果不太好。
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1楼2012-09-01 10:53:31
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蓦然凭栏

新虫 (初入文坛)
我想问一下，AB-8脱色的话，用什么洗脱剂啊？菜鸟一只，大家赐教啊
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8楼2013-11-29 16:15:10
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shawcat

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
是不是只用大孔阴离子树脂的啊，那样是不是出来的糖浆pH很高啊？
我也是用树脂脱盐脱色的啊，不过收率还可以啊。先用阳树脂，再用阴树脂的。当然树脂的使用比例要确定好啊。
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2楼2012-09-03 21:28:18
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xdz1978

至尊木虫 (文坛精英)

持之以恒！

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
用不同的大孔树脂多试验几次，不同多糖需要不同的工艺
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一身正气，两袖清风，三餐温饱，四大皆空！
3楼2012-09-04 08:56:29
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hanxiaoyang0

银虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

hsd3521: 应助指数+1 2012-09-06 18:39:17
我们用OU-1的打孔吸附树脂脱色效果很好，只要操作正确损失也不是很大，双氧水脱色55℃，5%脱色效果已经很好了，双氧水使用浓度和多糖提取液的浓度也有很大关系，是不是使用浓度太低了？这两种我都用过，感觉脱色效果都还可以。
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4楼2012-09-05 14:44:49
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