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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 营养安全 » 想在包装上写“无糖”“适合糖尿病人食用”，需要什么指标呢？要国家认证码
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su2009

新虫 (初入文坛)

[求助] 想在包装上写“无糖”“适合糖尿病人食用”，需要什么指标呢？要国家认证码

我们想推出一款低糖产品，适合糖尿病人食用的。我想问下，这些字眼出现在包装和宣传上，需要到国家某个部门进行认定吗？需要什么指标吗？具体到哪个部门去认定啊
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1楼 2012-08-29 10:30:59
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su2009

新虫 (初入文坛)
su2009: 回帖置顶 2012-08-30 09:59:18
引用回帖:
4楼: Originally posted by xdz1978 at 2012-08-29 16:08:27
无糖的标准是≤0.5g/100g固体或100mL液体食品，要到当地卫生部门备案

我想问下这个“无糖”中的“糖”指的是什么呢？就是不添加葡萄糖，蔗糖这种，那产品自身的碳水化合物算吗？
我们是一款杂粮粥（生的），不外加任何糖类，可以写无糖吗
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8楼2012-08-30 09:58:27
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普通回帖

土拨鼠哪去了

铁虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
lovibond: 金币+1, 鼓励交流 2012-08-30 08:30:45
su2009: 金币+1, ★有帮助 2012-08-30 09:54:13
不行的，这样的话标签在抽查的时候肯定不及格，仔细研究GB7718—2011吧

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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2楼2012-08-29 13:13:22
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土拨鼠哪去了

铁虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

不行的，这样的话标签在抽查的时候肯定不及格，仔细研究GB7718—2011吧

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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3楼2012-08-29 13:13:33
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xdz1978

至尊木虫 (文坛精英)

持之以恒！

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
lovibond: 金币+1, 鼓励应助 2012-08-30 08:31:18
无糖的标准是≤0.5g/100g固体或100mL液体食品，要到当地卫生部门备案
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一身正气，两袖清风，三餐温饱，四大皆空！
4楼2012-08-29 16:08:27
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13320589

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
lovibond: 金币+1, 鼓励应助 2012-08-30 08:31:28
如果是保健食品的话，肯定是不行的。
如果是普通食品，参照楼上的建议。
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每一天都是真的
5楼2012-08-29 16:18:22
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红景天水

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
lovibond: 金币+1, 感谢红京专家解答 2012-08-30 08:32:00
普通食品，需要要当地卫生部门备案你的产品企业安全标准
无糖的宣称，请参考GB 7718，GB 28050的限量要求。
如果达到限量要求，则可以宣称“无糖”，否则是不可以的。

保健食品不是很了解了。
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6楼2012-08-29 17:01:32
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dashing

至尊木虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
lovibond: 金币+1, 鼓励应助 2012-08-30 08:32:14
后面的话“适合糖尿病人食用”这种话不宜加上吧，有些东西里狭义的单双糖是基本没有，但都是碳水化合物，而且由于加工，使其很容易消化吸收，也就是血糖指数高，这就是误导消费者了。再者很多食品标的是“无蔗糖添加“。
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7楼2012-08-29 17:10:15
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xdz1978

至尊木虫 (文坛精英)

持之以恒！
引用回帖:
8楼: Originally posted by su2009 at 2012-08-30 09:58:27
我想问下这个“无糖”中的“糖”指的是什么呢？就是不添加葡萄糖，蔗糖这种，那产品自身的碳水化合物算吗？
我们是一款杂粮粥（生的），不外加任何糖类，可以写无糖吗...

食品标签中的糖是指单双糖，不包括多糖
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一身正气，两袖清风，三餐温饱，四大皆空！
9楼2012-08-30 11:21:11
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