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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】学化学的想考食品的研究生，给点建议~~
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moon7880

木虫 (正式写手)

[交流] 【求助】学化学的想考食品的研究生，给点建议~~

大家好，我是学材料化学专业的，有意向考食品专业的研究生，麻烦请教一下食品专业的虫子们：
     1.大概要考那些科目？
     2.那些学校的食品专业研究生教育比较好？
     3.具体有什么方向？
     4.您怎样评价食品专业？
谢谢大家~~

[ Last edited by kidy008 on 2009-3-31 at 22:37 ]
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1楼 2007-05-29 19:36:15
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qiuzhiman

银虫 (小有名气)
化学的要考食品可以说很简单，专业课明白的话基本没问题，但是方向要搞清楚，既然是化学的，合成和分析基本是手拿把掐，所以食品分析和食品安全的方向可以考虑。食品虽然本身不难，基本课程也不深，但是食品发展到今天已经和生物，合成分离 ，分析密不可分了，好一点的学校在细分得食品方向上已经很远了，单一的普通食品方向的硕士已经跟不上现在的要求了，如果还是停留在食品就是工艺和流程的程度，那还不如不念，
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33楼2008-03-16 11:03:35
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食品老大

金虫 (正式写手)
食品还行.就业还过得去，起码这几年是可以。  
建议考中国农业大学食品科学与营养工程学院，
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2楼2007-05-29 20:09:11
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lwh502

铜虫 (初入文坛)
你有毛病考食品的，到时候就业就知道麻烦了，要么考博士否则建议不要考，你可以问问今年毕业的硕士有几个找到好工作，又有几个找到工作的应该不上50%吧，我都怀疑这样下去食品专业会倒闭，反正我是深受其害。相信我的话你就多问问

[ Last edited by kidy008 on 2009-3-31 at 22:38 ]
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3楼2007-06-01 10:40:14
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xihaying

金虫 (小有名气)
建议别考，除非靠博
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4楼2007-06-01 11:19:30
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