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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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moon7880

木虫 (正式写手)

[交流] 【求助】学化学的想考食品的研究生,给点建议~~

大家好,我是学材料化学专业的,有意向考食品专业的研究生,麻烦请教一下食品专业的虫子们:
     1.大概要考那些科目?
     2.那些学校的食品专业研究生教育比较好?
     3.具体有什么方向?
     4.您怎样评价食品专业?
谢谢大家~~

[ Last edited by kidy008 on 2009-3-31 at 22:37 ]
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qiuzhiman

银虫 (小有名气)

化学的要考食品可以说很简单,专业课明白的话基本没问题,但是方向要搞清楚,既然是化学的,合成和分析基本是手拿把掐,所以食品分析和食品安全的方向可以考虑。食品虽然本身不难,基本课程也不深,但是食品发展到今天已经和生物,合成分离 ,分析密不可分了,好一点的学校在细分得食品方向上已经很远了,单一的普通食品方向的硕士已经跟不上现在的要求了,如果还是停留在食品就是工艺和流程的程度,那还不如不念,
33楼2008-03-16 11:03:35
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食品老大

金虫 (正式写手)

食品还行.就业还过得去,起码这几年是可以。  
建议考中国农业大学食品科学与营养工程学院,
2楼2007-05-29 20:09:11
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lwh502

铜虫 (初入文坛)

你有毛病考食品的,到时候就业就知道麻烦了,要么考博士否则建议不要考,你可以问问今年毕业的硕士有几个找到好工作,又有几个找到工作的应该不上50%吧,我都怀疑这样下去食品专业会倒闭,反正我是深受其害。相信我的话你就多问问

[ Last edited by kidy008 on 2009-3-31 at 22:38 ]
3楼2007-06-01 10:40:14
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xihaying

金虫 (小有名气)

建议别考,除非靠博
4楼2007-06-01 11:19:30
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