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夏季，令你精力旺盛的美食
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对于上班一族来说，平常紧张的工作、频繁的应酬使得身心疲惫，感到全身易疲劳倦怠，接着食欲逐渐减退，四肢疲软无力，昏昏欲睡，为生活及工作带来诸多不便，尤其在炎炎夏日里。如何减轻这种压力、紧张感呢？推荐几种特别的食品，用以补虚提神、消除疲劳。 今明奶露 【材料】菊花一把，炒决明子一把，糯米1－2碗 【调味料】冰糖2茶匙，奶精适量 【做法】 1.药材加水煮滚，转小火煮15分钟，取汁。 2.将做法1之煮汁加调味料拌匀，撒少许菊花装饰即可。 长期伏案工作而视力减退者服用此方，可以清热疏肝、明目解毒。 莲薏腰果羹 【材料】腰果、莲子各一碗，茯苓、薏仁、芡实各一碗，藕粉一碗，糯米1－2碗 【调味料】糖适量 【做法】 1.腰果、莲子加水煮熟，捞起沥干。 2.茯苓、薏仁、芡实加糯米煮水，放入果汁机中打成汁。 3.将做法1、做法2酌量加糖混合。 4.藕粉加适量温水调匀，加入做法3中拌匀即可。 神经衰弱而失眠者服用有安稳、提神的作用，且可以补润五脏，开脾强心。 |
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2楼2007-05-26 08:11:46