| 查看: 264 | 回复: 5 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
carbene金虫 (小有名气)
|
[交流]
咀嚼口香糖可增强记忆力
|
||
|
新华网墨西哥城５月２１日专电（记者陈恃雷 冷彤）据墨西哥《纪事报》２１日报道，最新研究表明，咀嚼口香糖可增强记忆力、控制体重和缓解压力。 墨西哥专家卢西拉·托里斯说，咀嚼口香糖的动作使负责向大脑输送氧气的血红蛋白水平提高，从而增进大脑学习、储存和回忆信息的能力。此外，咀嚼口香糖时，人 的心跳加快，能量消耗更多，导致压力的激素分泌因此受到抑制。 据报道，英国诺森布里亚大学研究人员将志愿者按咀嚼口香糖、想像自己在咀嚼口香糖和不咀嚼口香糖３种情况分组进行记忆测试。结果表明，咀嚼口香糖的人记忆力比不咀嚼的人高出３５％，想像自己在咀嚼口香糖的人在测试中也表现良好。 对此，专家提出两种假设。一种假设认为咀嚼口香糖可提高心跳频率，从而增加大脑供血量；另一种假设认为，人体在咀嚼口香糖时释放胰岛素，从而使大脑记忆力增强。 此前已有研究发现，咀嚼口香糖能使人分泌更多唾液，从而促使胃分泌胃酸。许多年轻人通过咀嚼口香糖抑制食欲。 |
回复此楼» 猜你喜欢
求助新西兰租房签证
已经有0人回复
-
葡萄糖溶液喷雾干燥
已经有4人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有255人回复
-
凯氏定氮测粗蛋白：空白管竟藏大秘密
已经有0人回复
-
Springer期刊投稿求助
已经有4人回复
-
不合理蛙科研实验：盐酸泡夜我的蛋白终溶出
已经有0人回复
-
重组人源化胶原蛋白求助
已经有1人回复
4楼2007-06-01 16:53:08
carbene
金虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1396.8
- 红花: 1
- 帖子: 160
- 在线: 59.2小时
- 虫号: 160751
- 注册: 2006-01-09
- 性别: GG
- 专业: 有机合成
2楼2007-05-24 01:08:34
3楼2007-05-31 12:51:00
xijihu
木虫 (著名写手)
木虫食品集团总监
- 应助: 13 (小学生)
- 贵宾: 0.6
- 金币: 2354.3
- 散金: 600
- 红花: 1
- 帖子: 1506
- 在线: 264.7小时
- 虫号: 117823
- 注册: 2005-11-26
- 专业: 食品科学基础
5楼2007-06-01 21:45:57