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笑眯眯乐

金虫 (正式写手)

[交流] 做红烧鸡翅,油溅得好厉害,烫了多处

做红烧鸡翅,油溅得好厉害,烫了多处
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期待幸福日子的到来...尽快到来哦^_^
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正南方

至尊木虫 (知名作家)

你还是技术不行呀
我们已经走得太远,以至于忘记了为什么而出发。
4楼2012-08-26 09:57:47
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Moon8808

木虫 (著名写手)

感觉你那鸡翅前处理没弄好,是不是水没有控干直接就下油锅了啊,不蹦都怪了!
3楼2012-08-07 18:51:43
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zcg123

银虫 (小有名气)

防止渐油方法:把锅洗干净后用布将锅边的水珠擦去,否则你会发现越渐越多,因为蹦起来的油花把上部的水珠带下来,水珠越多,油渐的越高,最后都出去了 ,这时最好赶紧放上大料,不要期待水可以熬干。
5楼2012-09-01 14:38:17
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Shenxiaoqin74

木虫 (正式写手)

推荐可乐鸡翅,加可乐直接煮即可,或先焯水再加可乐

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
8楼2012-12-07 23:32:00
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