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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 葡萄酒中的蛋白质
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yilvyouxiang

无虫 (小有名气)

[交流] 葡萄酒中的蛋白质

用哪种方法测定红葡萄酒中的蛋白质含量比较可靠？请高手帮忙
[search]蛋白质[/search]
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1楼 2007-05-18 23:37:44
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