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紧急求助：种子吸水膨胀后，取样，放-70度冰箱，有关酶活问题
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| 各位大侠，我想测定种子萌动时蛋白酶的活性，种子吸胀3天的时候取样，当时因为没有时间继续弄，取好的样品就放入了-70度冰箱，当时只是想着不让蛋白降解，而且看到有的文献里是用液氮来磨样，觉得也许这个温度也可以，就没考虑酶在这么低的温度下是否能保持活性，恳请各位大侠，我这批材料是否还能用来测定？ |
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