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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 工艺技术 » 工艺设计 » 请教壳聚糖在醋酸溶液中常温溶解度的问题
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cezhouxh

铜虫 (小有名气)

[交流] 请教壳聚糖在醋酸溶液中常温溶解度的问题

我按照文献的步骤，将壳聚糖溶解在醋酸溶液中配成0.5％的溶液，怎么大部分的壳聚糖还是不能溶解，呈团状悬浮在体系中，请指教.
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1楼 2007-05-16 17:05:28
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linsunche

至尊木虫 (职业作家)

林霸

脱乙醯化度较差的缘故

依据个人经验提供参考
1. 你的样品脱乙醯化度低于95％
2. 酸浓度一般常例需在1％.
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2楼2007-05-17 22:52:10
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