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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 家用型食品安全快速检测卡结果判定指南
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上海慧耘生物

无虫 (初入文坛)

[交流] 家用型食品安全快速检测卡结果判定指南

一 快速检测卡检测原理
   目前市场上销售的快速检测卡，对小分子污染物，如瘦肉精、三聚氰胺而言，其原理全部为竞争法，即在样品垫上浸润纳米金标记的抗体，在检测线（T线）处点制检测修饰过的检测目标，C线处点制检测目标抗体的抗体，当样品中含有检测目标时，胶体金上的抗体会捕捉到检测目标，在层析作用下向上移动，在经过检测T线时，由于胶体金上的抗体的结合位点被样品中检测目标全部或者部分占据，则胶体金不会或者很少停留在T线处，则T线不显色或显色浅，若样品中无检测目标，则胶体金上的抗体会和T线处的抗原结合，显比较深的颜色。
二 快速检测卡结果判定

说明：
1 快速联检板字母含义
S：加样孔，即滴加牛奶样品的椭圆凹形槽。
T：检测线，未检测时看不出，滴加样品后，若含有目标检测物，即阳性，则不出现或者出现一条颜色比质控线C浅的红线。
C：质控线：滴加样品10分钟后出现的一条红线，如果未出现，则试纸条失效。
2 是否含有目标检测物的判定
阳性：即样品中含有目标检测物。
阴性：即样品中不含有目标检测物。


[ Last edited by 上海慧耘生物 on 2012-7-22 at 12:34 ]
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1楼 2012-07-22 11:59:09
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上海慧耘生物

无虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by fyf820426 at 2012-07-25 11:14:57
感谢楼主分享，要是有食物的简单前处理方法就更好了。

你说的非常有道理，也是我们努力的方向。
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4楼2012-07-25 13:25:07
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fyf820426

银虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
感谢楼主分享，要是有食物的简单前处理方法就更好了。
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3楼2012-07-25 11:14:57
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fyf820426

银虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
4楼: Originally posted by 上海慧耘生物 at 2012-07-25 13:25:07
你说的非常有道理，也是我们努力的方向。...

你们是做食品安全监测试剂盒的？
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5楼2012-07-25 13:52:49
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上海慧耘生物

无虫 (初入文坛)
引用回帖:
5楼: Originally posted by fyf820426 at 2012-07-25 13:52:49
你们是做食品安全监测试剂盒的？...

对的，我们专业做食品安全快速检测产品，包括胶体金试纸条，ELISA试剂盒，抗体芯片等系列产品，有兴趣的话，看看我们的网站，谢谢。www.prajna-bio.com
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6楼2012-07-26 12:23:48
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