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蓝蓝望

金虫 (小有名气)

[交流] 放时间久的面变酸能吃吗

我是安徽的,现在嫁到山西,安徽和山西的饮食有很大的差异呀,我不习惯吃面条,可是这里的人每天都要吃面条。我现在有一个很大的质疑,就是我婆婆很喜欢用放时间久的面变酸的面或者过期的牛奶酸奶来发酵面做馒头吃,面变酸了就加食用碱,我在想这不是都变质的东西了吗,还能吃吗 ?而且我现在怀孕六个月,会不会对宝宝的健康不好啊?
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kaihui99

铁杆木虫 (著名写手)

过期,只是说不是很适宜吃,但不是说不能吃。

你自己也知道,只是用来发酵。做个引子而已。
2楼2012-07-19 21:28:42
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地狱血幽灵

专家顾问 (职业作家)

吃肯定能吃,就是吃完什么后果的问题
3楼2012-08-08 16:29:32
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