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sigma水溶性淀粉好不好
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| 我想请问做淀粉酶的同学们？你们都用的是sigma的水溶性淀粉吗？我们实验室用的是国药的。是不是sigma的真的就不容易产生回生问题。普通一点的，即使煮沸，温度降低时间久一点还是会沉降呢？谢谢！急啊急啊~ |
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