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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 医学 » 五类千万不要吃的动物部位
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liusujuan

木虫 (正式写手)

[资源] 五类千万不要吃的动物部位

畜"三腺"
　　
　　猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种"生理性有害器官"。
　　
　　羊"悬筋"
　　
　　又称"蹄白珠"，
　　
　　一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
兔"臭腺"
　　
　　位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。
禽"尖翅"
　　
　　鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名"腔上囊"，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽"尖翅"是个藏污纳垢的"仓库"。
鱼"黑衣"
　　
　　鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
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1楼 2007-05-13 11:42:15
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dnp

荣誉版主 (知名作家)
我说嘛，每次吃鱼的时候总感觉鱼非常的腥，原来是没有去除那个什么黑膜，下次我一定要提醒做鱼的人。
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11楼2007-09-11 09:44:36
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aiya82822

金虫 (初入文坛)

★★★ 三星级,支持鼓励

对，这些大家应该知道
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4楼2007-08-31 08:49:11
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雪落银城

铜虫 (小有名气)
原来是这些东西，一般都不吃的
赞一下 回复此楼
6楼2007-09-02 15:57:42
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flameluo


赞，说的很有道理。
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9楼2007-09-10 12:14:22
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简单回复
杨程3楼
2007-08-24 09:56   回复  
 支持支持！！！
zhupan2598楼
2007-09-08 15:44   回复  
 
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