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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 材料区 » 微米和纳米 » 学术讨论 » 实验中一个奇怪的现象，请大家帮忙解释一下
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kunxiang

铁杆木虫 (正式写手)

[求助] 实验中一个奇怪的现象，请大家帮忙解释一下

我在乙二醇里加了适量的抗坏血酸，等溶解后再加入一定量的双氧水，结果神奇的事情出现了，过了一段时间后溶液变成了淡黄色，不清楚这是怎么回事，难道是抗环血酸被氧化成脱氢抗坏血酸了？但脱氢抗坏血酸好像是无色的，怎么解释这个黄色呢？
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手脑并用
1楼 2012-07-11 18:30:10
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kunxiang

铁杆木虫 (正式写手)
送鲜花一朵
引用回帖:
8楼: Originally posted by wonderrunner at 2012-07-16 15:20:01
黄色物质就是脱氢抗坏血酸。脱氢抗坏血酸的晶体是无色的。

这个回复很有帮助。有文献或赎金支持吗？十分感谢！！！
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手脑并用
9楼2012-07-17 09:44:00
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semi-white

铁杆木虫 (著名写手)

Pay first, then get.

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
kunxiang: 金币+2, ★有帮助 2012-07-12 08:24:02
首先，这是VC的氧化变质，咬了一口的苹果放一会儿就会变黄也是一样的道理。VC氧化的过程我查了一下，根据不用的反应条件可能不同，有一个例子是：抗坏血酸先可逆地脱氢氧化, C= C 键断裂,生成去氢抗坏血酸。去氢抗坏血酸很不稳定,环结构迅速破坏,即C -O-C 断裂,水解生成2 ,32二酮基古罗酸。然后分子的酯羰基变为酸羰基,即C=O
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2楼2012-07-11 18:55:12
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kunxiang

铁杆木虫 (正式写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by semi-white at 2012-07-11 18:55:12
首先，这是VC的氧化变质，咬了一口的苹果放一会儿就会变黄也是一样的道理。VC氧化的过程我查了一下，根据不用的反应条件可能不同，有一个例子是：抗坏血酸先可逆地脱氢氧化, C= C 键断裂,生成去氢抗坏血酸。去氢抗坏 ...

那么这个黄色的物质是什么呢？
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手脑并用
3楼2012-07-12 08:23:52
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bio-polymer

至尊木虫 (职业作家)

寂寞的时候灌灌水。。。。。。

【答案】应助回帖

双氧水+Vc这个是氧化还原体系了,可以加速双氧水的分解产生自由基
合成高分子经常用这个做引发剂的
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http://www.ziwu.org/bbs/?a=polymer
4楼2012-07-15 18:03:42
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