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神雕哥

木虫 (正式写手)

[求助] MOLISH反应

为什么我做molish反应验证多糖时,产生的是类白色或黄褐色絮状物,难道是我蛋白质没除净,还是有别的原因,之前怀疑浓度问题,稀释后没有了絮状物,不过也没有出现颜色变化,还是我提取的东西里本身就没有糖,我用葡萄糖做就有颜色,紫色环,很明显,现在迷茫了,请虫友们指教呀
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南区北区

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
豆哥: 金币+1, 谢谢参与交流 2012-07-11 19:43:50
这有可能是多糖没有还原性,而葡萄糖有还原性,可以试着用酶把多糖分解成具有还原性的糖,来验证该多糖的存在
2楼2012-07-11 14:58:39
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神雕哥

木虫 (正式写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 南区北区 at 2012-07-11 14:58:39
这有可能是多糖没有还原性,而葡萄糖有还原性,可以试着用酶把多糖分解成具有还原性的糖,来验证该多糖的存在

不对吧,浓硫酸的作用呢,molish的多糖反应有棕色的吗
3楼2012-07-11 17:47:08
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iixiaoxiami

银虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 神雕哥 at 2012-07-11 17:47:08
不对吧,浓硫酸的作用呢,molish的多糖反应有棕色的吗...

我做也是棕黄色
4楼2015-11-18 16:30:04
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