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汕头大学海洋科学接受调剂
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lifasd

木虫 (正式写手)

[交流] 求助:如何选择纳米粒子表面改性剂

   本人所做纳米粒子为食品方面的,现在纳米粒子用的表面改性剂很多,但是查了有关资料,食品方面的却少见。哪位高人能指点一下。不胜感谢。
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wolfliu

木虫 (著名写手)

自信,诚信,求实,方法。

我也很感兴趣。谢谢!
不以求备取人,不以己长格物。
2楼2007-05-09 16:04:54
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refnew

专家顾问 (知名作家)


根本看不懂楼主在说什么
3楼2007-05-10 20:46:50
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fpheonixes

金虫 (小有名气)

用在食品上的就是很少啊,楼主加油,多研究研究。。。
有想法。
4楼2007-05-10 22:01:54
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zhangwj

荣誉版主 (职业作家)

小木虫无限续航核潜艇

食品药品方便的表面活性剂的选用建议lz最好到FDA的网站上查一下它们批准使用的表面活性剂。将这些表面活性剂单独使用或者复配使用,这样才可能满足实用前提!纳米粒子使用到食品中或者药物中,这个可是~~祝lz好运!
谢谢支持材料区@小木虫论坛
5楼2007-05-11 00:53:06
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cxt1979

木虫 (著名写手)

~!~

纳米粒子都用到食品方面了啊?有没有副作用毒性?
I can make it through the rain. I can stand up once again on my own.
6楼2007-05-11 14:14:35
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lifasd

木虫 (正式写手)

求助

不好意思,我可能说的有点不够清楚.我的研究内容是把食品加工成纳米级别的粒子.然后不知如何先择合适的防止团聚的改性剂.
7楼2007-05-14 21:38:49
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gugunalu

铁虫 (初入文坛)

可以用司本和吐温阿,在很多食品中都加入作分散剂。如果你留心一下就可以发现好多食品包装袋上都有他们的名字。
8楼2007-05-15 11:11:57
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yzq64

可以查<药用辅料手册>
9楼2007-09-18 23:00:40
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wangliangzhe

木虫 (正式写手)

这方面文献中往往选取几种比较,请牛人指教选择原则啊!
谢谢
10楼2007-09-27 00:12:59
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