24小时热门版块排行榜

铜虫 (小有名气)

[求助] 肠衣膜特性

请问，肠衣膜的水蒸气透过率和厚度是多少比较好？

1楼 2012-06-20 16:33:06

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

银虫 (小有名气)

厚度一般在50微米左右，水汽透过率要小于5g/m2、atm、24h、23℃、90%RH。这样在香肠的保质期内香肠才不会丢失太多的水份而保证其有较好的弹性及口感

2楼2012-08-24 16:10:08

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

相关版块跳转我要订阅楼主翠微帝子的主题更新