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jessenju

木虫 (正式写手)

[求助] 冻干机可以处理挥发性物质(target molecule)吗?

HCOOH作为target molecule,水作为溶剂,如果冻干的话甲酸也会被挥发掉对吗？
如果不可以，可以建议用什么方法浓缩吗，谢谢~
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1楼 2012-06-19 13:00:09
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痴夷子皮

版主 (文坛精英)

老痞

优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
jessenju: 金币+10, 谢谢,甲酸沸点跟水差不多,为什么水可以被冻干出去,甲酸不会挥发掉呢;水是怎么被除去的呢~ 2012-06-22 11:19:11
冻干后，水和甲酸都会挥发掉。
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守候在风中的宁静。
4楼2012-06-20 10:56:42
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leexiaoyao

木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
soundhorizo: 金币+3, 感谢您用心应助，欢迎常来分析版 ^^ 2012-06-20 11:04:16
jessenju: 金币+5, ★★★很有帮助 2012-06-22 11:18:47
冻干机相对常规方法，冻干法具有如下优点： 　　* 许多热敏性的物质不会发生变性或失活。 医学教 育网收集整理 　　* 在低温下干燥时，物质中的一些挥发性成分损失很小。 　　* 在冻干过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，因此能保持原来的性状。 　　* 由于在冻结的状态下进行干燥，因此体积几乎不变，保持了原来的结构，不会发生浓缩现象。 　　* 由于物料中水分在预冻以后以冰晶的形态存在，原来溶于水中的无机盐类溶解物质被均匀地分配在物料之中。升华时，溶于水中的溶解物质就析出，避免了一般干燥方法中因物料内部水分向表面迁移所携带的无机盐在表面析出而造成表面硬化的现象。 　　* 干燥后的物质疏松多孔，呈海绵状，加水后溶解迅速而完全，几乎立即恢复原来的性状。 　　* 由于干燥在真空下进行，氧气极少，因此一些易氧化的物质得到了保护。 　　* 干燥能排除95%～99%以上的水分，使干燥后产品能长期保存而不致变质。 　　* 因物料处于冻结状态，温度很低，所以供热的热源温度要求不高，采用常温或温度不高 的加热器即可满足要求。如果冷冻室和干燥室分开时，干燥室不需绝热，不会有很多的热损失，故热能的利用很经济。

可以说低温情况下 不会挥发的
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jessenju
天生我材必有用
2楼2012-06-20 09:11:52
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lanhui_yang

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
jessenju: 金币+5, ★★★很有帮助, 样品就是甲酸,测水溶液中甲酸含量;甲酸沸点跟水差不多,为什么水可以被冻干出去,甲酸不会挥发掉呢? 2012-06-22 11:18:03
冻干的话，甲酸应该不会挥发；如果样品性质稳定的话，可以旋蒸；不稳定可以先氮吹，把挥发性物质吹出去，然后进行冻干
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加油加油加油
3楼2012-06-20 10:56:24
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痴夷子皮

版主 (文坛精英)

老痞

优秀版主优秀版主
说错了，甲酸不会挥发掉才对。会残留下来。
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守候在风中的宁静。
5楼2012-06-20 10:58:46
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