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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 求助如何中和发酵过程中的酸性物质！谢谢！
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星之砂

银虫 (小有名气)

[求助] 求助如何中和发酵过程中的酸性物质！谢谢！

我做的是基因工程菌的发酵，菌体在代谢过程中会产生乙酸，随时间越产越多，导致菌发酵液pH过低，菌它不耗糖了！
        因为现在是摇瓶阶段，没办法控制pH，请大家帮忙想想有什么好办法能中和酸或调节pH，最好不要影响到OD测定什么的，谢谢！
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每天的充实总好过发呆打诨一辈子
1楼 2012-06-18 17:01:14
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kedaxiaoyu

木虫 (职业作家)

神虫浮云

【答案】应助回帖

可以加氮源，如氨水能中和一下PH吧？
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14楼2012-06-25 15:59:58
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文也002

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
加碳源还是氮源之类的东西额。
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2楼2012-06-18 17:38:40
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yang8927

金虫 (正式写手)

略懂不懂的
化学里面用缓冲液
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我落伍了！！！！？？？？
3楼2012-06-19 08:10:14
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hezhao999

木虫 (正式写手)
笨办法，每隔一段时间测pH,加碱中和一下嘛
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4楼2012-06-19 08:46:10
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