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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 乌氏粘度计测量特性粘度截距是负值
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狂奔的阿狸

铁虫 (初入文坛)

[求助] 乌氏粘度计测量特性粘度截距是负值

各位虫友，我用乌氏粘度计测壳聚糖溶液的特性粘度，用了蒋挺大《壳聚糖》上关于测粘度的方法，用醋酸和氯化钠作为稀释溶液，进样量10ml，但是每次两根红线之间的时间都差不多在2分钟左右。还有就是四点的直线，截距有时候是一个负值，我很纳闷，应该肯定是正直，所以想询问一下高手，请多多指教。~
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1楼 2012-06-15 15:28:13
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merrygoround

铜虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
树树8013: 金币+2, 版主奖励，欢迎新虫友merrygoround 常来咱们自己食品板块参与交流。 2012-06-16 20:30:25
你有没有测纯溶剂的流动时间啊？YSP是需要减去纯溶剂时间算的，如果你减去了，还是负值，说明你那个有可能比纯溶剂的粘度小
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2楼2012-06-16 19:03:12
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