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我还应该投到哪个杂志呢？最好速度快一点的
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一篇题为“Effects of microwave vacuum puffing conditions on the crispness characteristics of the raspberry snacks”的论文，相继投了Journal of Food Process Engineering和Journal of Texture Studies杂志，都有被据了，大致内容如下：“In light of the appropriateness of your manuscript for our journal, your manuscript has been denied publication in the Journal of Food Process Engineering. You could consider submitting to the J of texture Studies or a journal more into properties of materials.” 请教各位，我还应该投到哪个杂志呢？最好速度快一点的。食品加工方面的。 [ Last edited by navy029111 on 2012-6-3 at 16:07 ] |
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