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一些关于流变学的问题
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| 本人研一,导师研究方向主要在流变学这一块。最近老师要我做了一些流变学方面的实验,问题就出来了。按道理来说溶液的粘度应该随着温度的升高而降低,但是我做出来的不同温度的酪蛋白酸钠溶液的粘度在低剪切速率下(0.01~1s-1)几乎差不多,从曲线来看就是混在一起的。这种情况是怎么回事?求高人指点~ 是不是存在类似的流体呢?有的话能不能举个例子呢? |
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joli
铁杆木虫 (职业作家)
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mrchengbei