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匿名
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3楼2012-05-26 08:47:47
ututut
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小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
hsd3521: 金币+1, 鼓励交流，很全面，谢谢 2012-05-26 08:22:03
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hsd3521: 金币+1, 鼓励交流，很全面，谢谢 2012-05-26 08:22:03
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乳制品的最权威的SCI ： Journal of Dairy Science 其他的，专门的乳品杂志还有： International journal of diary science International dairy journal The Journal of Dairy Research 其他的一些期刊也收： 比如 Food Chemistry Journal of agricultural and food chemistry Food hydrocolloids |
2楼2012-05-26 03:19:45
xiaohuaiqiu
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4楼2012-05-26 17:50:33
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不知道是我中文表达退步了，还是您阅读理解有问题啊。。5楼2012-05-27 00:10:45