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汕头大学海洋科学接受调剂
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HZ520

铁虫 (初入文坛)

[求助] 木瓜中有机酸的提取 已有1人参与

在提取木瓜中有机酸时用乙酸乙酯萃取PH=2的提取液,但产率很低,萃取是时会有既不溶于有机相也不溶于水相的絮状无出现,这是怎么回事啊?
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胆大心细
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HZ520

铁虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by limingstone at 2012-05-18 06:53:02:
是不是长链脂肪酸啊,絮状物是乳化的胶团,油酸就是一头太过于亲水了,所以教科书都说油酸单分子膜

这个我也不太清楚! 很头疼! 总之提取总有机酸的含量很低。  不过还是谢谢您的回复
胆大心细
3楼2012-05-18 09:54:12
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limingstone

银虫 (著名写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
jiangchunyong: 金币+1, 谢谢 2012-05-18 07:26:25
是不是长链脂肪酸啊,絮状物是乳化的胶团,油酸就是一头太过于亲水了,所以教科书都说油酸单分子膜
济南制药有机合成一群,群号码:187267035,敲门注明小木虫
2楼2012-05-18 06:53:02
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lixishan

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
xiaoxiao270: 金币+1, 3Q 2012-05-20 18:15:50
可能就是发生乳化了,导致不好分离
4楼2012-05-20 13:36:06
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麦小亚

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

应该是乳化了 不要振摇太狠 轻轻地就可以了
5楼2014-06-20 09:22:08
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