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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 粮油的纯化与分析
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

引用回帖:
8楼: Originally posted by siruluowen at 2012-07-20 12:41:59
如果碘价低，说明存在高溶点的硬脂吗？你说过滤用什么过滤，油本身就很难过滤的？？...

分提时怎么过滤，这里就怎么过滤
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充实的活着！
11楼2012-07-20 12:51:26
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lyh061525

金虫 (小有名气)

小学生

【答案】应助回帖

★
hsd3521: 金币+1, 鼓励交流 2012-07-20 22:05:43
提取不完全，有胶质成分存在
赞一下(1人) 回复此楼
平平淡淡才是真
12楼2012-07-20 21:33:55
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denilsonwp

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

hsd3521: 应助指数+1 2012-07-30 08:49:28
从你描述的情况来看应该是有蜡状物析出，是一些熔点较高的脂类。所以温度升高会溶解！
赞一下(1人) 回复此楼
态度决定一切
13楼2012-07-29 09:15:41
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