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保健食品工艺研究
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目录： 1 阿拉伯树胶——饮料风味的乳化剂 2 氨基酸的调味功能 3 保健食品功效成分测定方法现状及发展趋势 4 保健食品申报初审需提交的材料 5 保健食品申报指南 6 保健食品注册管理办法 7 茶多酚开发利用成热点 8 从茶叶中提取的功能性食品添加剂 9 大豆营养及生理功能研究最新进展 10 淀粉糖酯——新型的食品乳化剂 11 番茄与抗衰防癌 12 非糖甜味剂在无糖、低糖产品中的应用 ...... 60 中国食品工业的现状及其发展战略 希望对您有用！！！ |
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2012-04-24 09:25:55, 805.71 K
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