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bohr86

木虫 (正式写手)

[交流] 摇瓶培养转速有什么讲究？

问题如上，如果200/500mL或者100/250mL 三角瓶的装液量, 大家会根据什么来确定摇床转速?  主要是看培养液体积, 密度, 或者其他什么表观指标?
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1楼2012-04-17 13:57:00
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hodiza

新虫 (初入文坛)
★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
bohr86: 金币+2, 谢谢回复！我觉得五分之一会不会太少，量少的话只要溶液不太粘稠，180rpm我觉得够了，我为什么问这个也是担心溶氧的问题，想知道这里面到底有没有什么关系或者数学模型可以参考。 2012-04-17 16:32:52
200/500，100/250略多吧，我们一般都是五分之一的量，转速一般都是180，只要保证有足够的溶氧就可以了，不用很精确吧。
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2楼2012-04-17 14:45:25
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xiaohaozi9876

铁虫 (小有名气)
★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
bohr86: 金币+1, 谢谢回复！ 2012-04-17 22:09:32
培养量一般占容积的1/5，转速一般180，特别要求除外，没有数学模型，溶氧问题不需考虑，只要不密封即可。
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3楼2012-04-17 16:51:25
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yanmei08

铁虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
你这装量是不是太多了呀
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4楼2012-04-17 18:44:07
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champions

金虫 (小有名气)
★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
bohr86: 金币+1, 谢谢回复！ 2012-04-17 22:09:15
首先你的装液量有点多，100/500，也就是1/5的装液量，其次转速应该看你培养什么菌种，酵母一般125r/min就够了，还有你的培养基也应该考虑
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5楼2012-04-17 19:53:45
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bohr86

木虫 (正式写手)
引用回帖:
5楼: Originally posted by champions at 2012-04-17 19:53:45:
首先你的装液量有点多，100/500，也就是1/5的装液量，其次转速应该看你培养什么菌种，酵母一般125r/min就够了，还有你的培养基也应该考虑

也对，可能食品微生物和工业微生物培养还是有点区别，我培养的是一种混合菌，需要细菌氧化溶液中的固体矿粉。
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6楼2012-04-17 21:50:53
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bohr86

木虫 (正式写手)
引用回帖:
3楼: Originally posted by xiaohaozi9876 at 2012-04-17 16:51:25:
培养量一般占容积的1/5，转速一般180，特别要求除外，没有数学模型，溶氧问题不需考虑，只要不密封即可。

我培养细菌氧气较多效果可能会更好，我看到有些同行专门设计了一种带挡板的三角瓶，就是为了模拟搅拌环境提高溶氧。由于培养基是酸性溶氧和二氧化碳的溶解度比中性培养基要低得多，缺少氧气和碳源对其生长不利啊~  可能这个涉及到了另外一个问题了，不过还是想知道摇瓶培养转速到底还有哪些注意的地方没有？
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7楼2012-04-17 21:58:40
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bohr86

木虫 (正式写手)
引用回帖:
4楼: Originally posted by yanmei08 at 2012-04-17 18:44:07:
你这装量是不是太多了呀

100/250 mL 培养细菌很多国外文献都报道过啊，应该不多吧，还是谢谢你的回复~
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8楼2012-04-17 22:08:32
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391579557

木虫 (正式写手)
★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
bohr86: 金币+1, 谢谢回复！ 2012-04-18 22:39:46
转速对于摇瓶培养的影响不是很明显吧，只要别装液天多，转速太慢，结果会差不多吧。
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9楼2012-04-18 16:18:56
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冼亮淀粉酶

专家顾问 (知名作家)
★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
bohr86: 金币+1, 谢谢回复 2012-04-18 22:39:57
如果是需要优化，就从装液量和转速两方面里考虑。
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10楼2012-04-18 19:16:57
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wzq_ing

金虫 (正式写手)
★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
送鲜花一朵
bohr86: 金币+1, 谢谢！ 2012-04-19 09:43:44
bohr86: 金币+1, 谢谢！ 2012-04-20 13:11:08
装液量好像是太多了，好氧菌，装液量一般在10%-15%的样子吧，转速也是180-220
没有太精确的要求，溶氧够就行，除非有特殊要求
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11楼2012-04-19 09:13:52
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jpp9898

金虫 (正式写手)
★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
bohr86: 金币+2, 有帮助，谢谢了！ 2012-04-20 13:10:26
不同的菌种转速是不相同的，像放线菌之类的转速就要求的比较高一些，真菌的就要低一些，主要是看你的菌种的，还有关于每瓶装多少的问题，我这边做的一般用1L的瓶子装的，大概装400ML没有问题，因为他在摇动的过程中会有一定的挥发的。不知道有没有帮到你！！！
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12楼2012-04-20 09:33:59
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champions

金虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
5楼: Originally posted by champions at 2012-04-17 19:53:45:
首先你的装液量有点多，100/500，也就是1/5的装液量，其次转速应该看你培养什么菌种，酵母一般125r/min就够了，还有你的培养基也应该考虑

如果你培养的菌需要较多氧气的话，可以考虑不用棉塞，直接用6层或8层纱布，适当提高转速。
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13楼2012-04-24 21:17:43
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