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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 甲酯化
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呈花纹的云彩

新虫 (小有名气)

[交流] 甲酯化

请问国标甲酯化油脂中的0.5mol/l的NaOH甲醇溶液怎么配制，总是溶解不完全，谢谢
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1楼 2012-04-13 21:31:08
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liangxt

金虫 (正式写手)
★ ★ ★
呈花纹的云彩(金币+1): 谢谢参与
呈花纹的云彩: 金币+1 2012-04-14 07:52:33
呈花纹的云彩: 金币+1 2012-04-16 08:50:29
我们配过20 %氢氧化钠甲醇溶液，也就是搅拌溶解而已。你的氢氧化钠有无变质呢？碳酸钠不怎么溶耶~~~
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3楼2012-04-13 23:58:32
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majiaona

木虫 (著名写手)
★ ★
呈花纹的云彩(金币+1): 谢谢参与
呈花纹的云彩: 金币+1 2012-04-16 08:49:56
明天我们师姐要配甲醇钠……如果我有空去的话，就去看看，回来告诉你
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2楼2012-04-13 21:44:39
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呈花纹的云彩

新虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by liangxt at 2012-04-13 23:58:32:
我们配过20 %氢氧化钠甲醇溶液，也就是搅拌溶解而已。你的氢氧化钠有无变质呢？碳酸钠不怎么溶耶~~~

没有变质呢，就是溶解度不好
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4楼2012-04-14 07:53:00
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majiaona

木虫 (著名写手)
我们配过氢氧化钾甲醇溶液，溶解性也不是太好。先在稍小点的烧杯里搅拌溶解，然后逐渐加大甲醇量，慢慢会溶，但不是很快。可以参考一下。
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5楼2012-04-14 08:18:35
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