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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 分析 » 色谱质谱 » 脂肪酸的检测
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xucheng104

铜虫 (初入文坛)

[求助] 脂肪酸的检测

最近测脂肪酸（主要是C12～C18），看资料一般脂肪酸都是用气相色谱检测，需要将脂肪酸甲酯化，过程挺复杂的。好像也有不需要甲酯化直接测游离脂肪酸的方法，直接测游离脂肪酸的话用INNOWAX的柱子可以吗（柱的最高使用温度260/270，而十八酸的沸点为350左右℃）？色谱条件是什么？怎样甲酯化呢？请有经验的大侠赐教啊
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1楼 2012-04-10 21:43:52
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奋斗的根号三

木虫 (文坛精英)

小木虫抱抱团团长
请问脂肪酸不衍生的方法你做了吗》？结果怎么样，麻烦您指点一二
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2楼2014-06-11 16:34:01
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