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D_sheldon

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[求助] 关于发酵培养基

请教一下各位，液体发酵培养基配好灭完菌后放置几天后会给发酵带来不良影响吗？本来是要摇瓶发酵的，但是摇床不够用了，故要放上几天。

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如果要让我活让我骄傲的活

1楼 2012-04-04 11:56:40

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D_sheldon

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引用回帖:

11楼: Originally posted by 冼亮淀粉酶 at 2012-04-05 21:38:46:
有些成分如果在低温时沉淀，例如可溶性淀粉，就不能低温放置。

got it.

如果要让我活让我骄傲的活

14楼2012-04-07 14:02:42

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查看全部 14 个回答

wjf008

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【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
D_sheldon: 金币+1, ★有帮助, 谢谢。不是做生长曲线就是发酵。是酵母菌的发酵。为什么要降低温度呢 2012-04-04 14:49:04

尽量低点温度吧，问题不是太大，如果是做生长曲线之类的定量比较严格的实验，还是重新配吧。

2楼2012-04-04 14:24:50

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wjf008

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【答案】应助回帖

温度低了，各种化学反应速率会降低的。

3楼2012-04-04 14:50:25

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引用回帖:

3楼: Originally posted by wjf008 at 2012-04-04 14:50:25:
温度低了，各种化学反应速率会降低的。

的确。但是这和培养基放了几天有什么关系吗。为啥降低发酵温度？

如果要让我活让我骄傲的活

4楼2012-04-04 14:55:08

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