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依然@叶

金虫 (小有名气)

送鲜花一朵
引用回帖:
7楼: Originally posted by carolwang123 at 2012-04-01 17:11:05:
肯定是发酵过程没控制好。40g/l的糖不会抑制的。另外你测一下产酸多少,不就知道你发酵的情况了吗。产酸少的话就是证明你发酵过程没控制好。生20g/L的糖就很正常了啊。还有你发酵到最后体积比初始的大了还是小了, ...

我产的酸很低,我估计糖长菌差不多用了就是,体积最后是变小了,可是不知道最佳的条件的控制,囧......
哀莫大于心死
11楼2012-04-01 19:18:21
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依然@叶

金虫 (小有名气)

送鲜花一朵
引用回帖:
5楼: Originally posted by shennaikun at 2012-04-01 14:57:50:
40g/L应该没问题的,但20g的残糖太高了,可能是你的培养条件不合适,我用过100/L的,残糖比你的低多了

可否指点下你具体的培养条件,用的是什么来调pH?还有,关于二氧化碳,是怎么加的呢?跪求!膜拜。。。。。。
哀莫大于心死
12楼2012-04-01 21:48:00
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csx1231

木虫 (小有名气)

应该和菌体生长慢有关,菌量低活力差,残糖就高。
13楼2012-05-23 07:42:20
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戴文宇

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

我用的是A.succinogens NJ113,跟130Z都是兼性厌氧菌,用三角瓶培养的话应该不适合。我们是用血清瓶培养的,培养前通入 1-2 min CO2,既保证厌氧,也加入了所需的CO2
14楼2012-07-10 16:57:22
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恒河夕阳梦

铁虫 (小有名气)

引用回帖:
14楼: Originally posted by 戴文宇 at 2012-07-10 16:57:22
我用的是A.succinogens NJ113,跟130Z都是兼性厌氧菌,用三角瓶培养的话应该不适合。我们是用血清瓶培养的,培养前通入 1-2 min CO2,既保证厌氧,也加入了所需的CO2

血清瓶没法取样了吧?培养前似乎也不方便通入二氧化碳吧?
15楼2015-03-23 10:57:14
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