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金虫 (小有名气)

[交流] 如何选择餐具洗涤剂

粉状洗涤剂要求洁白,不得混有深黄和深褐色粉末;着色洗涤剂,颜色应浅淡均一;液体洗涤剂要求清彻透明,不应混浊;浆状洗涤剂,浆料均匀,无结晶和分层现象。各种洗涤剂都应无异味。颗粒应均匀,不发粘或结块;视比重在0.3克/毫升左历。流动性好,吸潮结块性小,便于使用、包装和保管。劣质洗涤剂的特征为:
    小包装袋上的商标或图案模糊,无生产厂名、类别型号、性能及使用保管说明。隔袋观察粉粒泛红色,或粉中混有黑色、深黄色粉粒,用手轻搓洗衣粉袋,能感到颗粒不均,甚至粘结成团。取少量粉粒放在倾斜面上,不会自由流下;把其放在冷水或温水中,长时间不溶化。对液体洗涤剂来说,倒出时液体过稀或过稠,对光观察有分层和沉淀物。
参考答案:  为防止“病从口入”,清洗餐具和蔬菜水果时应选用正规企业生产的优质餐具洗涤剂。 

  购买时,首先看外观。正规企业生产的洗涤产品瓶体光洁,包装整齐,商标图案套印准确,印刷清晰,色彩亮丽,不模糊,无脱墨现象。标签或瓶体应有生产许可证号、卫生许可证号和生产日期。另外,正规厂家对使用说明、执行标准净含量、厂址、保质期等也会一一注明。   

  其次是摇晃瓶体,比较稠度。正规厂家的洗涤产品中表面活性剂含量较高,稠度适中,采用蒸馏水稀释,性质稳定。而劣质产品有效物含量少,液体较稀,多用自来水兑制,易出现悬浮物、沉淀物、产生分层现象。   

  再次是闻香味。正规厂家的产品都带有自己特有的香味,香味以价格较高的水果香型(如柠檬香)为主,香气淡雅纯正。   

  最后提醒您,在城乡结合部的农贸市场和小型个体零售网点购物时要特别留心,以防买到假货。参考答案:据国家洗涤用品质检中心的专家介绍,能清洗水果、蔬菜、鱼肉、餐具、厨具、灶具的洗涤剂,统称为餐具洗涤剂。按使用功能不同,餐洗剂可分为单纯洗涤型和洗涤消毒型两大类。

■不买街头无证摊点低价兜售的餐洗剂这些产品大多不按照标准添加能增加去污效果的活性剂,而对皮肤产生刺激的尿素、磷酸盐等则乱添加,这些物质超量加入后,如食品、餐具没清洗干净,残留物吃进肚里后将会对人体健康造成危害,所以选购餐洗剂应到正规商店。

■看清相关标准合格餐洗剂的外包装上应有厂名、厂址、保质期、生产日期、卫生许可证、生产许可证号和产品执行标准,这些缺一不可。还可通过感官来鉴别餐洗剂,质量上乘的餐洗剂能释放出一定的宜人香味(以水果香型居多),液体稠稀适中,无分层,无悬浮物或沉淀。

■果蔬浸泡时间适当洗水果、蔬菜时,餐洗剂浓度为0.2%,浸泡时间以5分钟为宜,因为农药等有害物质附着在果蔬上,浸泡时间太短难以去除。但浸泡时间也非越长越好,否则餐洗剂浸泡液穿过果蔬的表皮组织会慢慢渗透到食物内部而影响口味,果蔬浸泡后需用流动的清水反复清洗干净。

■餐具冲洗干净洗餐具时,餐洗剂的浓度应为0.2%-0.5%,浸泡时间以2-5分钟为宜,浸泡后同样要反复用流动的清水冲洗,冲洗每件餐具的时间至少要10秒钟,这样清洗过的餐具就可放心使用了。对于高泡性餐具,餐洗剂的浓度配制以洗后的水仍残留极少的泡沫量为宜。

参考答案:    餐具洗涤是人们生活不可缺少的一部分。随着社会的发展,人们生活水平日益提高,环境意识日益加强,对餐具洗涤用品的要求已从 “洗得了”向“洗得好”转变。不仅要求餐洗用品功能齐全效果卓越,而且要求使用时性能温和,无公害,趋向“绿色”。那么,消费者怎样才能选好、用好餐具洗涤用品呢?

    在市场上选购餐具洗涤剂,首先是看标签标识,正规企业生产的餐洗用品包装整齐、明确,特别是标签(或标贴)商标图案印刷清晰(图案套印准确、不模糊),无脱墨现象。标签(或瓶身)应有生产许可证号、卫生许可证号和生产日期。另外,正规厂家也一一标明使用说明、执行标准、净含量、厂址、保质期等。

    要进一步对餐洗用品进行判别,还要看其本身的感观:正规厂家的产品都带有一定的香味(以水果香型为主),无异味,稠度适中,无分层、无悬浮物。

    正确使用餐具洗涤剂也有讲究,一般餐具上的油腻,使用后漂清即可;对瓜果蔬菜怎样才算真正洗净呢?不少人往往认为用清水洗过,上面没有泥土灰尘就行。其实不然,因为农药等有毒物质在生产过程中,要加入一些油性载体,以便喷洒和使用时能有效地粘附在农作物表面,达到杀灭虫害的目的。这些有毒残余附着物和其它病菌,光用清水是无法洗干净的。正确的方法是将瓜果蔬菜洗去泥土脏物后,放在清水中,滴几滴餐洗用品,搅拌一下,浸泡十来分钟,再漂清,才可放心大胆地食用。因为餐具洗涤剂中所含的多种活性物和乳化剂能把各种污渍和有害物质变成溶解于水的乳化物,随水漂走。此外,餐具洗涤剂中还含有灭菌消毒成份,能够除去对人有害的微生物,防止病从口入。
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