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[交流] 孩子合理饮食不用额外补钙

孩子合理饮食不用额外补钙
北京友谊医院营养科主任洪忠新
发布日期：2012-03-15　来源：健康报　　
　
　　春天是万物勃发之时。对于儿童来说，这正是长身体最快的时候。一般来说，春季儿童的生长速度比其他季节明显增快。很多家长会有这样的疑惑，是不是春天多给孩子补钙就会长得更高？

　　其实，孩子长个期间所需要的营养物质不仅仅是钙，还需要蛋白质、维生素等多种营养物质。对于身体健康的孩子，食补是满足孩子生长发育最安全、最有效的方法。只有体弱多病、挑食而营养不均衡的孩子，才应在医生的指导下对症进行合理的补钙。但每天钙的摄入总量不能超过两克，若摄入过多会出现便秘、心血管功能改变、骨骼过度钙化甚至出现转移性钙灶，如肺部出现钙化点等。

　　家长给孩子补钙，可掌握以下几个原则：

　　1.每天保证牛奶或酸奶摄入量250~500克。

　　2.坚持每天户外活动不少于1小时，多晒太阳可增加体内维生素D的自身合成，以促进机体对钙的吸收。

　　3.多食绿叶蔬菜，绿叶蔬菜中的维生素K对长个有好处。

　　4.多食豆类食物，其中的大豆异黄酮成分有利于孩子的生长发育。

　　春天气温逐渐回暖，日照时间渐长，易于孩子的户外活动。晒太阳时，尽量多露出皮肤，这样可增加维生素D的合成，促进钙的吸收。此外，每日应保证合理膳食，多给孩子吃营养价值高、含钙量高、含蛋白质丰富的食物，如奶类制品、虾皮、鸡蛋、芝麻、海产品及豆类食品；多吃新鲜的绿叶蔬菜和水果，如菠菜、胡萝卜、橘子等，这些对孩子补充身体生长发育所需的钙质有帮助。再有，处在生长发育期的孩子最好不吃或少吃方便食品、快餐食品，尽量不吃或少吃含防腐剂的食物和易引起性早熟的反季节食物。

　　总之，孩子只要每日正常合理饮食，营养搭配，坚持体育活动，就不需要担心缺钙问题。（郑杨整理）

链接地址：http://www.jkb.com.cn/document.jsp?docid=281400&cat=09L

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