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cvfdbgf

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[求助] 油樟叶为什么必须在60℃条件下干燥，再高点不行吗，这个问题我想了很久了一直没想通

油樟叶为什么必须在60℃条件下干燥，再高点不行吗，这个问题我想了很久了一直没想通！
还有用80％乙醇回流处理醇溶性物质是料液比为多少合适？

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1楼 2012-03-19 20:56:04

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bw_duan

铁虫 (小有名气)

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【答案】应助回帖

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一般植物干燥都在65度左右吧。好像高了会使植物某些元素含量损失

今天不想走，明天就要跑了。

2楼2012-03-19 21:17:42

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cvfdbgf

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引用回帖:

2楼: Originally posted by bw_duan at 2012-03-19 21:17:42:
一般植物干燥都在65度左右吧。好像高了会使植物某些元素含量损失

回流提取多糖的时候温度基本上都超过60，这怎么解释？

3楼2012-03-19 22:17:29

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g751102

银虫 (小有名气)

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【答案】应助回帖

★
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cvfdbgf: 金币+1, ★有帮助, 对算提取率有影响，应该是这样的 2012-03-22 13:10:45

温度高了会使叶子里面的挥发性成分挥发掉，降低质量。

食品科学,天然产物研究

4楼2012-03-21 10:27:19

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xiaohuaiqiu

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【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1

回流温度过高会破坏提取物中的某些功能性成分，要根据你提取成分合理选择温度，可以以提取物的目的物的含量做指标考察。

加油！

5楼2012-03-22 08:10:27

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yhj7811

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可能是怕水溶性蛋白变性吧，具体不是做这个方向的，不是很清楚。

6楼2012-03-27 14:57:14

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