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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 配制5%苯酚溶液时为什么加碳酸氢钠？
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sdliangjunhu

金虫 (小有名气)

[求助] 配制5%苯酚溶液时为什么加碳酸氢钠？

测多糖含量时，配制5%苯酚溶液时为什么加碳酸氢钠？
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1楼 2012-03-17 08:30:02
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龙猫2585

铁虫 (初入文坛)
★
感谢参与，应助指数 +1
sweety: 金币-1, 应助指数-1, 违规存档, 非应助回帖，根据新规定给予惩罚 2012-03-23 09:04:23
需要这样吗，从来没见过，out了吗？
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Thinkingstorm
2楼2012-03-20 10:46:38
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sdliangjunhu

金虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 龙猫2585 at 2012-03-20 10:46:38:
需要这样吗，从来没见过，out了吗？

作为一种经典的方法，怎么会out？
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3楼2012-03-23 08:56:36
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龙猫2585

铁虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
但我们从来没加加碳酸氢钠
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Thinkingstorm
4楼2012-03-23 14:46:35
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wujia115

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
以前一直参考方积年老师的改良苯酚硫酸法测定糖，都没有添加过碳酸氢钠。是否可以给出参考文献？
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5楼2012-03-24 09:25:47
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