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tyut-hui

新虫 (初入文坛)

[求助] 蔗糖碳化

在真空泵抽真空作用下,蔗糖碳化的温度为多少,谋求依据(复旦大学的人有人做)
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恩呀,各种给力!
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19851224

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
碳化本来就是一个比较模糊的词,加上蔗糖易脱水,哪能给出个明确的界定点了。以前用蔗糖做碳时,碳化时用的温度为450度(有无机盐的情况下)
2楼2012-03-12 15:18:51
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tyut-hui

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
: Originally posted by 19851224 at 2012-03-12 15:18:51:
碳化本来就是一个比较模糊的词,加上蔗糖易脱水,哪能给出个明确的界定点了。以前用蔗糖做碳时,碳化时用的温度为450度(有无机盐的情况下)

无机盐的作用是什么,碳化需要催化剂吗,不就是单纯的热解吗?350能实现完全的碳化吗
恩呀,各种给力!
3楼2012-03-12 15:41:35
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19851224

木虫 (正式写手)

引用回帖:
3楼: Originally posted by tyut-hui at 2012-03-12 15:41:35:
无机盐的作用是什么,碳化需要催化剂吗,不就是单纯的热解吗?350能实现完全的碳化吗

350度肯定不能完全碳化,单独蔗糖完全碳化应该是在800或1000;无机盐一方面造孔,另一方面起促进碳化作用。
4楼2012-03-12 15:58:56
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tyut-hui

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
: Originally posted by 19851224 at 2012-03-12 15:58:56:
350度肯定不能完全碳化,单独蔗糖完全碳化应该是在800或1000;无机盐一方面造孔,另一方面起促进碳化作用。

我里面加的有浓硫酸,我的加热包最高做400度,我现在只能探索。
我还想问对浓硫酸的发烟情况了解吗?知道多少度可以发烟吗?
恩呀,各种给力!
5楼2012-03-12 17:01:59
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19851224

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
tyut-hui(金币+5): ★★★很有帮助 2012-03-12 19:00:21
浓硫酸在大约280时冒烟就特别明显了,主要是高温生成SO3;有酸在,碳化温度会低的。
你自己多查查资料吧
6楼2012-03-12 17:43:02
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冰山上

金虫 (小有名气)

看你的碳要做到什么程度了。
糖类变成碳,160度就可以了。Angew. Chem. Int. Ed. 2004, 43, 597–601
无定形的。

但假如用如催化剂载体,肯定不行。
7楼2012-03-14 09:50:56
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