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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 果蔬 » 蔬菜表面结构
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xingxing66

铜虫 (小有名气)

[求助] 蔬菜表面结构

我想观察蔬菜表面失水后引起的质壁分离现象，或者是细胞皱缩现象。但是学校的做SEM的老实说，由于水分含量太高，对SEM有影响，所有需要水分含量很低，脱水。但是如果，我把实验组和对照组都脱水处理了，我也就看不出来，我的实验对蔬菜表面细胞持水的作用了。所有，想请教各位大侠，我想观察这种现象，应该怎么做啊？之前用Olympus BX51/BX52 系统显微镜观察过，但是现象不明显，还是本人的制片技术有问题啊？求助求助，感谢感谢！！！
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奋斗每一天！
1楼 2012-03-07 16:05:58
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gonglqtj

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
做分水处理，在用高强度的显微镜。
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多打拼多机会
2楼2012-03-07 18:03:36
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xingxing66

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by gonglqtj at 2012-03-07 18:03:36:
做分水处理，在用高强度的显微镜。

请问：做分水处理是怎样处理？高强度的显微镜是，我之前用的是系统显微镜。
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奋斗每一天！
3楼2012-03-08 08:58:42
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272霜天晓角

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by xingxing66 at 2012-03-08 08:58:42
请问：做分水处理是怎样处理？高强度的显微镜是，我之前用的是系统显微镜。...

所以楼主最后成功了吗，我也要观察这个，学校有倒置显微镜不知道行不行
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4楼2018-03-28 20:08:21
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贾琪

铁虫 (小有名气)
我估计倒置的也不一定有效果，之前我做的面团内部结构，做电镜之前必须脱水，因为需要喷金什么的，含水不行，或者你找高倍显微镜试试，我们学校有个，显微镜可以连接电脑，具体哪款不记得了，看你那个，应该也挺清楚的。

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相信自己，期待未来！
5楼2018-03-29 16:08:56
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