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倒春寒发威春茶不太好喝了
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据江苏省气象台预报，今天的气温还要下降，并发布了寒潮蓝色预警信号。为此，南京市农林局要求各区县采取有效措施，做好防寒防冻工作。 由于暖冬影响，农林部门近日对田间典型春季作物调查发现，今年油菜、大小麦等农作物的生长进程与常年同期相比，普遍提前10天左右。 “倒春寒”对于茶农们的打击最大，南京茶农李师傅说，去年的“倒春寒”让他记忆犹新，不少嫩芽被冻坏，收成减少。他说，这些新发出来的芽头就是钱，比什么都金贵，就怕来个“倒春寒”。 江苏绿保生态生物研究所所长王长军介绍，茶芽被冻伤之后，茶叶中的茶碱含量降低，因此今年茶叶的口味会有一些影响。 文章来源：中国食品商务网 |
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