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爱上葡萄酒

木虫 (小有名气)

[交流] 配制酒文摘汇集

我收集的一些配制酒的文章,今后将不断补充。
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vivalk

捐助贵宾 (著名写手)

Just so so

饮料酒的配制.part03.rar (2007-3-5 08:01 PM, 496.73 K)
有问题
[color=purple][font=黑体][size=3]顺风,顺风,顺风,耶!![/size][/font][/color]
4楼2007-03-05 21:23:00
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爱上葡萄酒

木虫 (小有名气)

补充:饮料酒的配制(PDF),中国轻工业出版社,273页
目录
第一章 绪论
第二章 配酒原料的处理
第三章 调香白酒
第四章 汽酒、小香槟酒
第五章 花果酒
第六章 药酒、保健酒
第七章 仿洋酒
第八章 鸡尾酒
第九章 家庭自制美酒
2楼2007-03-05 20:01:03
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爱上葡萄酒

木虫 (小有名气)

补充:饮料酒的配制(PDF),273页,中国轻工出版社

[ Last edited by 爱上葡萄酒 on 2007-3-5 at 20:07 ]
3楼2007-03-05 20:04:44
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爱上葡萄酒

木虫 (小有名气)

引用回帖:
Originally posted by vivalk at 2007-3-5 09:23 PM:
饮料酒的配制.part03.rar (2007-3-5 08:01 PM, 496.73 K)
有问题

网速太慢弄的,我已重新上传了。
5楼2007-03-05 22:33:14
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